Ravioli
Zwölf Füllungen stehen im Sortiment, darunter Ricotta mit Spinat, Rote Bete mit Ziegenkäse, Gorgonzola mit Walnuss und Pfifferlinge mit Kartoffel.
Jeden Samstag von 9 bis 15 Uhr
9 – 15 Uhr Arnswalder Platz · Pasteurstraße 32 · 10407 Berlin
Pasta
Frische Pasta aus eigener Manufaktur: Ravioli, Bandnudeln, Gnocchi und Pesto. Die bunten Nudeln sind mit Gemüse gefärbt.
Am Stand
Zwölf Füllungen stehen im Sortiment, darunter Ricotta mit Spinat, Rote Bete mit Ziegenkäse, Gorgonzola mit Walnuss und Pfifferlinge mit Kartoffel.
Tagliatelle, Tagliolini, Spaghetti, Pappardelle und Lasagneplatten, dazu Caserecce, Gnocchetti und Maccheroni. Die Pappardelle gibt es auch vegan.
Gnocchi natur oder mit Spinat, Karotte, Roter Bete, Kürbis oder getrockneter Tomate. Dazu Pesto mit Basilikum oder mit getrockneter Tomate und Walnuss.
Zutaten
Grün, Rot und Gelb kommen nicht aus dem Farbtopf. Die Nudeln werden mit Spinat, Roter Bete und Kurkuma gefärbt, ganz ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Dieselben Farben tragen auch die Gestaltung dieser Seite.
Gut zu wissen
Ja. Pasta e Più macht vegane und vegetarische Pasta. Die Pappardelle gibt es zum Beispiel auch in einer veganen Variante. Welche Sorten am Samstag am Stand liegen, fragst du am besten dort.
Pasta e Più ist jeden Samstag auf dem Bötzowmarkt, von 9 bis 15 Uhr am Arnswalder Platz, mittig auf dem Markt. Manche Stände beginnen ab 14:30 Uhr mit dem Abbau. Wer sicher gehen will, kommt etwas früher.
Für Mengen ab fünf Kilo und für die Gastronomie gibt es laut Website des Betriebs eigene Preise auf Anfrage. Frag direkt bei Pasta e Più nach.
Auf dem Markt